Грузинское виноделие

Main
Technique - Food Manufacturing
Грузинское виноделие

Грузинское виноделие

Багатурия Н.Ш

0 / 0

你有多喜歡這本書？

文件的質量如何？

下載本書進行質量評估

下載文件的質量如何？

類別:

Technique - Food Manufacturing

年:

2010

出版商:

Тбилиси

語言:

russian

頁數:

212

ISBN 10:

9941025347

ISBN 13:

9789941025341

文件:

PDF, 9.97 MB

IPFS:

,

russian, 2010

線上閱讀

轉換進行中

轉換為失敗

你可能感興趣

Нечаев Л. — Переработка и хранение винограда

Элизабет Шнайдер — Вино для реальных людей. Понятный гид для тех, кого бесит винный снобизм

Никандрова В. — Рациональное использование гибридов прямых производителей в виноделии

Герасимов М. — Технология вина

Ю.Б. Ильчибаева — Технологическое значение органических соединений в виноделии

Нилов В.И., Тюрин С.Т. — Созревание и хранение виноматериалов в крупных резервуарах.

Панкратова А.Б. — Домашнее виноделие

Скрипников Ю.Г. — Производство вин. Учебное пособие

Валуйко Г.Г. — Виноградные вина

Магомедов З.Б., Караев М.К., Макуев Г.А. — Болезни, пороки и недостатки виноградных вин: меры их предупреждения и исправления: учебно-методическое пособие

Н.А. Величко, Ж.А. Плынская — Химия отрасли: Учебное пособие

— Журнал. Виноделие и виноградарство

— Журнал. Виноделие и виноградарство

Гугучкина Т. И., Агеева Н. М. — Вина, напитки, коктейли в домашних условиях

Риберо-Гайон Ж., Пейно Э., Сюдро П. — Теория И Практика Виноделия

Риберо-Гайон Ж., Пейно Э., Сюдро П. — Теория И Практика Виноделия

— Краткий технический справочник винодела

Бурьян Н.И., Тюрина Л.В. — Микробиология виноделия

Агабальянц Г.Г. — Химико-технологический контроль производства Советского шампанского

Агабальянц Г.Г. — Химико-технологический контроль виноделия

Валуйко Г.Г. и др. — Современные способы производства виноградных вин

Герасимов М.А. — Избранные работы по виноделию 1925-1955

Субботин В.А. и др. — Физико-химические показатели вина и виноматериалов

Кишковский З.Н., Мержаниан А.А. — Технология вина

Авакянц С.П. — Игристые вина.

Скрипников Ю.Г. — Производство плодово-ягодных вин и соков

Авакянц С.П. — Биохимические основы технологии шампанского.

Гаина Б.С. — Новое в технологии виноградных вин.

Нилов В.И., Тюрин С.Т. — Созревание и хранение виноматериалов в крупных резервуарах.

Е.С. Романенко и др. — Химия отрасли : учебное пособие

П. В. Шестов, П. К. Казаков — Домашние вина натуральные

Г В Юрченко — На любой вкус: вина, напитки, коктейли

Г В Юрченко — На любой вкус

Малкина В.Д., Горшкова Л.И. — Введение в технологии продуктов питания. Часть 3

Баланов П.Е., Смотраева И.В. — Промышленное производство вина. Часть 1

最常見的術語