Домашний кондитер
Сост. С.Парунова, Худож. С.Груздова
В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Это выпечка из разнообразных видов теста, отделочные полуфабрикаты (кремы, глазури, помадки и т.д.), сладкие десертные блюда (муссы, пудинги, мороженое, компоты, кисели), лечебные и диетические сорта хлебных изделий. Приведены сведения об использовании различной кухонной утвари, разъясняются принятые в кулинарии термины, даются полезные советы хозяйкам.
年:
1999
出版商:
Фирма ''Русич''
語言:
russian
頁數:
288
ISBN 10:
5885903522
ISBN 13:
9785885903523
系列:
Азбука быта
文件:
DJVU, 4.76 MB
IPFS:
,
russian, 1999
Litres
想添加您的書店？ 通過 support@z-lib.do 與我們聯繫
轉換文件
更多的搜索結果
其他特權 
